2013/04/20

Lettukestit jatkuu

Lisää lettuja! Tämä ei pysynyt kasassa ihan vaan oman hölmöilyni vuoksi - olisi pitänyt tajuta, että taikinasta saattaa tulla kaksi lettua, eikä yksi iso ja paksu, joka ei hyydy ikinä. Ja sitten se pitää kääntää ennen aikojaan. Oh well.

Letussa tällä kertaa 2 kananmunaa, ehkä desi maitoa, 1 rkl kookosjauhoa, 1 rkl heraproteiinia (minttusuklaa, tosin ei maistunut lopputuloksessa muuten kuin makeuden osalta), kaurakuitusta, Fibrex-hiutaleita, 1tl maca-jauhetta, 1tl lucuma-jauhetta ja ripaus kardemummaa. Päällä vadelmista ja turkkijogurtista tehty kastike, mustikoita sekä kanelia. NAM.


Pncake number 3


More pancakes! This one was made of eggs, milk, coconut flour, whey protein, sugar beet flakes, oat fibre flour, maca, lucuma and cardamom. Eaten with Turkish yoghurt, raspberries, blueberries and cinnamon. YUM.

4 comments:

  1. Mun pitäis joskus testata sitä munabanaanireseptiä silleen, että onnistuis kans...tähän mennessä oon onnistunu vaan polttamaan taikinan pannulla. >:(

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hmm, joo mullakaan ei tainneet ne oikein pysyä kasassa.. Ehkä protskujauhe tai kookosjauho auttais asiaa? Ja niitä kai pitää paistella tosi alhaisella lämmöllä. :P

      Delete
  2. Mie luin aamulla tän ja näytti niin superhyviltä, että tehin kans banaanilettuja aamupalaksi! mmmmm!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nomnom! ^___^ Mulle bansku ei oikein sovi, pistää mahan sekaisin.. Niin pitää keksiä muita vaihtoehtoja. :)

      Delete