Lapin lumoa Oulussa

Oulun hotellitarjonta saa ensi viikolla uusia sävyjä, kun laskettelukohteista tuttu perheyritys Lapland Hotels avaa järjestyksessään toisen kaupunkihotellinsa pohjoiselle länsirannikolle. Pääsimme tutustumaan tiloihin etukäteen, ja entinen Holiday Inn on kieltämättä saanut melkoisesti nostetta entisestä! Hotelliketjun ideana on tuoda aitoa lappilaisuutta lähelle asiakkaita ja tarjota vau-elämyksiä affordable luxury -ajatuksen myötä. Hotellin reilut sata huonetta eivät siis hintaluokaltaan ole kaupungin muuta tasoa ylempänä, vaikka ensivaikutelma vaikkapa sisustuksen suhteen saattaisi antaa niin olettaakin. Arkipäivän luksus ei kuitenkaan ole vain päälleliimattua kimallusta, vaan huoneissa esimerkiksi sänkymateriaaleihin on panostettu. Kroonisena huonosti nukkuvana odotan innolla, että nukkumisolosuhteet pääsee testaamaan käytännössä! Ylimmästä kerroksesta löytyvät vielä sviitit, joista suurin on keskikokoisen kaksion kokoinen. Materiaaleissa on painotettu kotimaisuutta aina kun mahdollista.

Hotellin yhteydessä on Oula Kitchen & Bar -ravintola, joka on kaikkea muuta kuin nihkeät hotelliravintolat yleensä: ajan harjalla, muttei liian pönöttävä, vaan rentoon seurusteluun tarkoitettu paikka. Ruokalistalta löytyy 96 eri viinin kaveriksi lappilaisia makuja, joiden raaka-aineet tilataan tutuilta poro- ja kalamiehiltä Napapiirin tuolta puolen. Porochipseistä, -tartarista, keltajuuresta ja siiasta koostuvista maistiaisista voiton vei siika, jonka maut olivat täydellisessä tasapainossa ja sulivat suussa. Jälkiruoista maukkain oli perunajäätelö, gluteenittoman suklaakakun tullessa kakkosena ja mantelileivoksen kolmantena. Voin suositella varauksettomasti! Menun näkee nettisivuilta, mutta parhaalta kuulostaa 5 tai 7 ruokalajin yllätysmenu, jonka sisältöä ei koskaan paljasteta etukäteen. Upeiden illallisannosten lisäksi listalta löytyy joka makuun sopivat burgerit ja lasten annokset. Puhumattakaan hotelliaamupalasta...

Lapland Hotels -hotellit ovat bisnesmatkustajien suosiossa. Mutta en näe, etteikö täällä viihtyisi loistavasti perustallaajakin - hotellista löytyvät saunat ja uima-allas, läheltä asiakkaiden käytössä oleva kuntosali ja Oulusta paljon muutakin tekemistä. Teknologia on huippuluokkaa ja huoneessa saa omalta tabletilta ohjelmat helposti pyörimään isolle näytölle, joten Netflix-addiktikaan ei saa vierotusoireita. Kokouskabinetit on erikseen, ja vaikka peruskalustettuna ravintola vetää yli 100 henkeä, voidaan sitä laajentaa 300 tai jopa 600 hengen illallisia varten. Jättipikkujoulut, anyone? Hotellikiinteistöön kuuluu myös ns. Ynnin kulma, jonka saleissa on juhlittu häitä jos toisiakin, sekä viinikellari, joka on sitä vanhinta Oulua 1600-luvulta.

Avajaisia vietetään 29.10.2015 ja avoimia ovia edeltävänä päivänä - lisätietoa löytyy Lapland Hotel Oulu -sivuilta. Tervetuloa Pohjoiseen!

Next week Lapland Hotels opens a new hotel here in Oulu. As home decor/lifestyle bloggers we got to see the premises beforehand. Lapland Hotels is a family business which has hotels all over Lapland at skiing resorts, but now there are two hotels in southern cities, too (yes, looking from Lapland Oulu is South). The main idea of the hotels is to bring Lapland closer to the people and bring a piece of luxury to everyone, without huge costs. So the prices of different rooms don't differ much from the overall price level in the city.

Oula Kitchen & Bar offers both breakfast for the hotel visitors and dinner for everyone. From the tastings we got to test all were just melting in our mouthes. Fantastic! From the salty foods whitefish was definitely my favourite, and from the desserts ice-cream made from potatoes got the gold medal from me (not that there was anything wrong with the chocolate cake or any of the others…). The whole menu can be seen on the website, but I would have to recommend the "surprise menu" - you never know what you're gonna get, but I can assure you it will be delicious!

There are meeting cabinets, saunas and a swimming pool at the hotel, as well as newest technology. So if you'r a Netflix addict, don't worry, you'll be able to watch your favourite shows from a TV screen. The restaurant itself can be expanded to hold a dinner for up to 600 people. So if you're considering accommodation in Oulu, here's one extremely suitable candidate. Check out more at the website Lapland Hotel Oulu!

The end of an Apartment Story

Siinähän kävi sitten niin kuin ennustin: jalkalistat saadaan paikalleen vasta sitten, kun asuntoa ollaan myymässä. Huoh. Pari viimeistä viikkoa on mennyt työkiireiden välissä pankki- ja kauppakirjahulinoissa, sillä silloin, kun yhtäkkiä eteen tulee asunto, jonne astuessa molemmat osapuolet huokailevat ihastuksesta, mennään eikä meinata. Nykyinen kämppä piti saada kiireesti viimeisteltyä, kuvat otettua ja laitettua myyntiin. Vaikka lopulta tätä ei tarvinnut edes myydä - kun avaa suunsa oikeassa paikassa oikeaan aikaan, saattaa kaksion saada myytyä uuden asunnon entisten omistajien sukulaisille. Buah.

Uusi koti, sekin kaksio, mutta suurempi sellainen, odottaa kuun vaihteessa. Needless to say että muuttorumba ei kyllä innosta pätkän vertaa. Kovasti toivon, että tavarat löytäisivät laatikoihin itsestään.

Tästä nykyisestä asunnosta tulen kaipaamaan näkymiä Raksilan puutalojen yli sekä juuri remontoimiamme tiloja, etenkin kylpyhuonetta, jonka valoisuutta ja toimivuutta (pieni hatunnosto meille suunnittelijoille, köh) on blogissakin esitelty. Ei näissä muissakaan tiloissa valittamista ole, katsokaa vaikka! 52,5 neliötä alkaa kuitenkin olla liian vähän, kun toinen tekee jatkuvasti töitä myös kotona ja yhden karvavarpaankin jokailtaisen räsyrallin reviiriä haluttaisiin laajentaa.

Mutta vielä hetken ehtii nauttia ylimmän kerroksen aamuauringoista. :)

I knew it: our apartment wouldn't be finished until the day we have sell it. That day came sooner than we thought, just because we found a new home - something only a few blocks away, with a high ceiling and over 20 square meters more space. Not bad! Although I will miss the view from this top-floor apartment and our just renovated bathroom, which has already been introduced on the blog.

But still, I can't wait to get to our new home. If only someone else could do all the packing...

Photos: TP Photography

Gotta keep reading

Jos kuva- tai kokkauskirjoja ei lasketa, olen lukenut hävettävän vähän viime vuosina. Tai no, ollakseni eksakti, ei hoitojen aikana tehnyt mieli lukea pätkän vertaa. Ei jaksanut. Senkin jälkeen on riittänyt muuta ajateltavaa kokonaisen pienen kylän tarpeiksi, mutta viimeisten muutaman kuukauden aikana olen taas saanut aikaiseksi tarttua painettuun tekstiin. Kirjan lukeminen, jos mikä, on sitä kuuluisaa omaa aikaa. Alla olevista romaaneista kolme ensimmäistä on luettu aikoja sitten, kolme jälkimmäistä tämän vuoden puolella.

David Nicholls - Starter for Ten

One Day -hitin rustanneen Nichollsin ensimmäinen romaani käsittelee 1980-luvun luokkaerojen sävyttämää yliopistoelämää Brian Jackson -nimisen fuksin kautta. Brianin ultimaalisena unelmana on osallistua television suosittuun tietovisailuun. Matkalla tavoitteeseensa hän rakastuu yliopiston tietovisajoukkueen kaunottareen, joka painii kuitenkin aivan eri liigassa kuin Brian. Kirja on viihdyttävä eikä nujerra alleen - joskaan myötähäpeän tunteilta ei voi välttyä. Oh dear.

Nick Horny - Juliet, Naked

Jos jokin romaani kuvastaa minua, se on tämä. Ehkei (onneksi) kaikilla olemisen tasoilla, mutta ainakin joillain. Musiikkifanaatikko Duncan, hänen pitkäaikainen tyttöystävänsä Annie ja vähintään yhtä pitkäaikainen idolinsa Tucker Crowe joutuvat melkoiseen myllytykseen, kun postissa tipahtaa Juliet, Naked - Crowen pitkän tauon jälkeen julkaiseman uuden albumin riisuttu demoversio. Ihmissuhteet ja niiden määritelmät joutuvat uudelleen arvioitaviksi. Loistava luettava, suosittelen koko sydämestäni!

Nick Hornby - Slam

16-vuotiasta Samia kiinnostaa elämässä lähinnä skeittaus aamusta iltaan. Hän joutuu kuitenkin melkoisten kysymysten äärelle tyttöystävä Alicen paljastettua olevansa raskaana. Sam näkee omituisia unia, keskustelee elämän hankalista kysymyksistä idoliaan Tony Hawkia esittävän julisteen kanssa ja yrittää selvittää tiensä läpi viheliäisestä suosta. Taattua Hornbya, eli taidokasta ja humoristista kielenkäyttöä alusta loppuun.

Nick Horny - Funny Girl

Barbara Parker valitaan vuoden 1964 Miss Blackpooliksi. Barbaraa ei kuitenkaan voisi vähempää kiinnostaa pikkukaupungin kruunu, sillä hän haluaa olla vakavastiotettava näyttelijätär. Tuovatko muutto Lontooseen ja nimenvaihdos mediaseksikkääksi Sophie Straw'ksi hänen elämäänsä toivottua kimallusta? Tähän teokseen oli alkuun vaikea päästä mukaan, lähinnä ei-omakohtaisen vuosikymmenen vuoksi. Mutta kun vauhtiin pääsi, ei loppua halunnut koskaan tulevan! Tästä toivoisin tehtävän arvoisensa filmatisointi joskus.

Lena Dunham - Not That Kind of Girl

Girls-sarjan luojan esikoisteos sisältää kasan lyhyitä, omaelämäkerrallisia novelleja. Tarinat on jaoteltu viiden yläotsakkeen alle: Love & Sex, Body, Friendship, Work ja Big Picture. Ensimmäisen kanssa taistelin, sillä en osannut täysin samaistua yhden illan juttuihin. Toisessa osassa Dunhamin kirjallinen huumori alkoi kuitenkin avautua, ja viihdyin kirjan parissa loistavasti. Miksikään Nobel-ehdokkaaksi kirjasta ei ole, mutta sukupolvensa naisten äänenä se toimii.

Riikka Pulkkinen - Vieras

Pulkkisen kolmas teos vie seurakuntapastorina työskentelevän Marian mukana New Yorkiin, aiemman elämän taaksensa jättämiseen ja vimmaiseen tanssiin. Vapauttaako uusi elämä, vai vangitseeko se? Miksi tuntuu, kuin ei kuuluisi mihinkään? Ja mitä tapahtuu, kun ei enää pysty pakenemaan sisimpäänsä? Romskussa Pulkkisen filosofinen ote ottaa taas askeleen eteenpäin. Toiset tykkäävät, toiset eivät - minä kuulun ensimmäisiin. Ainoa, mistä en oikeastaan pitänyt, oli loppuratkaisu.


Edellisistä rustailuista on siis aikaa. Kaikki kirjajutut kuitenkin löytyvät reading-tagin alta!




I haven't been reading books in a loooooong time. Mostly because with chemotherapy and lots of other things going on in life there seems to be no time for printed stories. And no concentration. Because if anyting, reading a book is ultime me time, a trip to other worlds. This year I've gotten a grip on this matter, yay! So here are a few books either read a while ago, or in this past few months. I would recommend each and every one of them - my favourites are still probably the Horny ones (especially Juliet, Naked). He's just a killer novelist, that man!

Rhubarb Pie

Rhubarb pie, rhubarb pie, it might rain tomorrow, better get some before I die.

Juhannukseksi halusin leipasta jotain makeaa. Kriteereinä oli imelyyden lisäksi ajankohtaisuus, raikkaus, gluteenittomuus ja mahdollisuuksien mukaan myös puhtaan sokerin loistaminen poissaolollaan. Paleokeittiöstä bongasin reseptin raparperipiirakkaan. Sen verran varioin, että jauhoina käytin vain mantelijauhoja ja kokonaisia kaurahiutaleita, ja lopulta unohdin kardemummankin kokonaan. Piirakka kyllä maistui vallan mainiosti ilmankin sitä! Taikina-annoksen tein puolitoistakertaisena ja koko komeus syötiin kermavaahdolla kuorrutettuna.

Raparperikausi on toki tässä vaiheessa vuotta jo historiaa, mutta ne voi tietenkin korvata jollain muulla herkullisella luonnonantimella - kuten punaherukoilla. Taidankin tästä kaivaa kulhot ja marjat esiin…

For the midsummer festivities I baked a simple, gluten and refined sugar free rhubarb pie. Just some whipped cream on top and voilà, perfect summer sweetness was guaranteed. At this time of the year rhubarbs are no more, but they can always be replaced with something else - I recommend red currants. The recipe is only in Finnish though, at a website focused in paleo food, but maybe there's a similar one in English somewhere...

They were all yellow

Missä vaiheessa saapui syyskuu? Keltaiset lehdet, niitä vavisuttavat puhurit ja aamut, jolloin kädet pitää kääräistä villaan. Minun tietääkseni nyt piti vielä vallita intiaanikesän rippeet. Onneksi satun auringon lisäksi rakastamaan höyryäviä teekupposia ja villasukkia, muuten en kyllä kestäisi.

Vaikka eipä sillä, voisihan sitä kuvitella, että edes keskikesän juhliminen sujuisi ilman villaisia asusteita. Huom. voisi kuvitella. Todellisuus on usein ihan toinen, mutta vaikka talviturkki näemmä jäi tänä vuonna kastelematta, ystävät, hyvä ruoka ja koiranpentupallerot lämmittivät juhannusmökkeilyä senkin edestä.

September. How did this happen? The warmth of summer had just reached us Northeners, and now we're supposed to let it go?

Oh well, it wasn't so warm at midsummer, either. But the company, food, and little fur balls also known as mittelspitz puppies made the small cabin warmer than ever.